Врач предупредила о риске ботулизма при домашнем консервировании

Домашние заготовки могут быть опаснее магазинных. О том, как правильно консервировать, какие продукты представляют наибольший риск и что делать при подозрении на ботулизм, «Известиям» рассказала врач-гастроэнтеролог Татьяна Нечитайло.

Подробнее по ссылке: https://iz.ru/2189413/2026-10-23/vrach-predupredila-o-riske-botulizma-pri-domashnem-konservirovanii