Покупая готовую еду в магазинах и сервисах доставки блюд, надо уделять особое внимание ее внешнему виду, запаху, сроку годности и методам хранения. Важно, чтобы ингредиенты выглядели свежими, без заветривания. Мясо и рыба не должны быть слишком бледными или, наоборот, насыщенно-яркими. Если есть возможность, нужно понюхать блюдо
Основные симптомы пищевого отравления: тошнота, рвота, диарея, боли в животе, слабость, головокружение, головная боль с «мушками» перед глазами и повышение температуры.
Всю беседу с врачом можно прочитать по ссылке:
https://iz.ru/1719640/2024-06-29/vrach-rasskazala-kak-pomoch-sebe-pri-pishchevom-otravlenii